Телефон: 8(86164)7-15-73 

Сыр "Picante" с голубой плесенью

Яркий вкус, интригующий аромат и пикантная острота — все это сочетает в себе сыр с голубой плесенью «Picante. Длительный срок созревания (от 6 до 12 месяцев) придает сыру плотную корочку и чешуйчато-зернистую структуру с развитой благородной голубой плесенью в центре. За это время  в сыре появляется глубокий и достаточно яркий  сливочно – соленый вкус и тончайший аромат лесного ореха.  Такая концентрация вкуса  дает сыру долгое, приятное послевкусие. К особенностям этого сыра  относится тот факт, что его  нельзя нарезать ровными кусочками, он крошится из-за низкого содержания влаги.

Богатый по вкусу сыр «Пиканте» хорош на  сырной тарелке.

С ним прекрасно гармонируют сладости: мед, конфитюр, орехи и свежие фрукты (манго, груши, виноград, клубника, смородина и многие другие за исключением цитрусовых). Весьма необычное сочетание соленого со сладким по достоинству оценено многими — однако границы сочетаемости двух полярных вкусов каждый определяет сам.

В качестве напитков грамотно подавать к «Пиканте» кагор, крепленые вина – портвейны или белые  десертные вина.

А  более плотную корочку сыра  в измельченном состоянии  хорошо  использовать  в салатах и пицце, в качестве  отличной вкусовой добавки к  макаронам,  ризотто и другим вторым блюдам. Также его применяют для приготовления  соусов.

 

Производитель: ООО фирма "Калория"
Срок годности: 30 суток
t хранения: от 0°С до +8°С

Отзывы  

#8 ООО фирма Калория 11.05.2017 07:39
Цитирую Оксана:
добрый день! сегодня наконец таки появился сыр Кубанский блюз в Магните в Кущевской!!! уррра! попробовала, понравился, а где еще продаются ваши сыры с плесенью остальных сортов? где у нас в станице или поблизости есть?

Оксана, большое спасибо за отзыв, нам было приятно читать Ваш отзыв. Сообщаем, что продукцию нашего предприятия (включая и все сыры элитной группы (Picante, Royal cheese, Delice, Эдель, Сливочное удовольствие и другие) можете приобретать в магазинах «Дубрава», а так же в сети Алексеевская ст. Кущевской. Приходите за нашей продукцией в указанные магазины.
Цитировать
#7 Оксана 10.05.2017 19:12
добрый день! сегодня наконец таки появился сыр Кубанский блюз в Магните в Кущевской!!! уррра! попробовала, понравился, а где еще продаются ваши сыры с плесенью остальных сортов? где у нас в станице или поблизости есть?
Цитировать
#6 ООО фирма Калория 03.05.2017 11:20
Цитирую Екатерина:
Народ! Спасибо вам за этот сыр!!! Была по работе на выставке Винорус в Краснодаре на прошлой неделе. И как-то странно организаторы совместили винную выставку с выставкой мяса, колбасы и молочки))). Но не было бы счастья
... Я увидела этот сыр. Он был похож на пармезан... Но с моей любимой плесенью. .. 2 дня я его дегустировала. Потом купила и привезла в Москву... Скажу вам честно, я в него влюбилась!!! КАЛОРИЯ, Вы -молодцы! Честно. За идею. За вкус. За стоимость. За мое искреннее удовольствие. Давайте его вкуссвилл!

Екатерина, спасибо Вам за теплый отзыв, нам было приятно получить такую высокую оценку вкусовых характеристик сыра "Picante". Рады сообщить, что наше предприятие представляет свою продукцию включая все сыры элитной группы (Picante, Royal cheese, Delice, Эдель, Сливочное удовольствие и другие) на двух торговых площадках гор. Москва. Это ярмарки выходного дня, расположенные по адресам: одна - район Выхино-Жулебино, ул Авиаконструктора Миля,7 , другая - район Бибирева, ул. Лескова,14. Приходите, будем рады Вас видеть!
Цитировать
#5 Екатерина 28.04.2017 17:45
Народ! Спасибо вам за этот сыр!!! Была по работе на выставке Винорус в Краснодаре на прошлой неделе. И как-то странно организаторы совместили винную выставку с выставкой мяса, колбасы и молочки))). Но не было бы счастья
... Я увидела этот сыр. Он был похож на пармезан... Но с моей любимой плесенью. .. 2 дня я его дегустировала. Потом купила и привезла в Москву... Скажу вам честно, я в него влюбилась!!! КАЛОРИЯ, Вы -молодцы! Честно. За идею. За вкус. За стоимость. За мое искреннее удовольствие. Давайте его вкуссвилл!
Цитировать
#4 Алекс 05.03.2017 16:59
Здравствуйте, производители сыра!
Скоро праздник 8 марта, купил для вечера под вино Ваш сыр с плесенью (думаю попробую заранее, чтоб знать какой), О прелесть!!!! раньше ел много сыров, но этот выше всех похвал, браво за сыр!!! Спасибо!!!
Цитировать
#3 Минакова Р.М. 04.03.2017 17:30
Сыры с плесенью – уникальное пищевое явление, а этот кроха лучший!!! Ешьте этот сыр с плесенью смело, очень достойный сыр. Спасибо за сыр и будьте здоровы и живите вкусно!!
Цитировать
#2 Рима Минакова 04.03.2017 16:58
Восторг, а не сыр!!! Огромное спасибо за сыр Пиканте, очень и очень вкусный, его мне не хватало. Такое долгое и насыщенное послевкусие!! Спасибо за сыр.
Цитировать
#1 Антон 12.02.2017 15:35
Добрый день!
Это высший из всех сыров с синей плесенью, производимых вами. Скажу более - именно этот сыр и надо было назвать "Royal". Горжусь тем, что у нас, на Кубани умеют делать настолько вкусные вещи. Молодцы!!!
Цитировать

Добавить отзыв


Защитный код
Обновить

Webseite www.webdesigner-profi.de
Наверх