Главная / Новости / Золотые медали изысканным сырам
Золотые медали изысканным сырам PDF Печать E-mail
15.10.2010 00:00
   В последних числах сентября в Адлере в одиннадцатый раз проходила Всероссийская научно-практическая конференция «Повышение качества молока  и молочных продуктов – залог здоровья нации», организованная ассоциацией «Кубаньмолоко» при поддержке отраслевых институтов России.  Сорок регионов страны прислали более 300 специалистов молочных предприятий. Фирму «Калория» представляла главный технолог Шабанова О.В.. Собравшиеся вместе молочники обменивались мнениями, знакомились с современными наработками в области технологии производства молочной продукции.  
   В рамках конференции прошел 11-ый смотр-конкурс «Молочные продукты-2010». Более 400 образцов подверглись оценке  экспертов, которые вынесли свое решение, присудив дипломы и медали разного достоинства 110 молочным продуктам. Участвовавшие в конкурсном отборе «Творожок», сыр с белой плесенью и специями «Колорит» и сыр с голубой плесенью  «Кубанский блюз» производства  фирмы «Калория»  были удостоены золотых медалей и дипломов в номинации «За лучшую молочную продукцию».               

Н. Соловьева

золотая осень

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить